Miloš Gruber patřil k těm osobnostem české hudební scény, které zůstávají spíše v pozadí, ale jeho práce zásadně formovala podobu domácí nezávislé hudby. V roce 1990 spolu s Milanem Pálešem otevřel v Brně na ulici Milady Horákové půjčovnu a prodejnu hudebních nosičů, která se stala zárodkem pozdějšího vydavatelství Indies Records.
Už o rok později Indies vydali první nahrávku, kterou bylo album Steak! Královéhradeckých Meat-House Chicago I.R.A. Od poloviny devadesátých let už Indies vydávali více než desítku titulů ročně a počet stále stoupal. Značka Indies se rychle stala jednou z nejdůležitějších pro českou alternativní hudbu. Vydavatelství se profilovalo mottem „Vydáváme jen hudbu, která se nám líbí“, které přesně vystihovalo Gruberův přístup. Ten stál na osobním vkusu, důrazu na autenticitu a podpoře nekomerčních, ale umělecky silných projektů bez ohledu na jejich prodejní potenciál.
„Všechno jsme se postupně učili sami – vytvářet smlouvy s umělci, hledat kontakty na výrobce nosičů, navazovat vztahy s novináři, rádii, lidmi z televize, oslovovat obchody…“ popisoval začátky Indies v rozhovoru pro Magazín Uni.
V roce 2007 se značka rozdělila na tři samostatné labely se společnou distribucí. Indies Scope, zaměřený na world music, folk, rock a alternativu, Indies Happy Trails, zaměřený spíše na blues a jazz a Indies MG. Miloš Gruber převzal vedení značky Indies MG zaměřené na underground, elektroniku, experimentální hudbu a osobité autory. Pod jeho vedením zde vycházela alba Radůzy, Jablkoně, Jiřího Dědečka, Sester Steinových, Už jsme doma a mnoha dalších.
Měl cit pro výběr interpretů a schopnost vytvářet prostor pro hudbu mimo hlavní proud. A právě to z něj udělalo respektovanou postavu české nezávislé scény. Gruberův přínos však nelze měřit pouze počtem vydaných alb, ale zejména v tom, že dlouhodobě vytvářel prostor pro hudbu a hudebníky, kteří by jinak měli jen omezené možnosti se prosadit.
Významnou roli sehrál také v uchovávání a zpřístupňování klíčových nahrávek české alternativní a undergroundové historie. Systematicky se pod značkou Indies MG věnoval reedicím titulů, které by jinak zůstaly obtížně dostupné nebo by postupně zmizely v zapomnění v přívalu nové a nové muziky. V době, kdy je hudba často vnímána jako rychloobrátkové zboží, dával nahrávkám péči a šlo mu o zachování kontinuity.
Miloš Gruber byl nenápadný, ale nepostradatelný hybatel scény, který věřil v sílu originality a pomohl v dobrém formovat a udržovat podobu české nezávislé hudby.